技能試験は、受験参加者が、本受験講座で習った複数種類の茶芸の中から、指定された茶芸種類でその茶芸の手前を演技するとこになります。
技能試験の試験要綱は下記掲載の通りになります。聴講時のご参考にしてください。
項番 採点項目 採点基準
01 茶葉識別 1.6大種類中国茶の中に指定された複数種類品種の茶葉を識別
(20点) できる
2.識別できない品種の数に応じて減点する
02 礼儀・教養 1.落ち着いた動作、表情(微笑み)、礼儀正しい坐姿、立姿
(10点) 2.影響力があり、生き生きとした表現方法
3.礼儀作法、美しい所作
4.身だしなみを整える
03 茶・茶器・水 1.道具の用意と配置(不揃いの場合、減点になる)
の選定 2.水温適宜(適宜でない場合、減点になる)
(15点) 3.茶葉/茶器取り合わせの合理性(合わない場合、減点になる)
04 茶芸手前 1.音楽との組み合わせが適宜
(40点) 2.注ぎ方が正しく流暢
3.茶席の配置が合理かつ美しい
4.所作が自然で美しい
5.動作が滑らかで、途切れなく適切
6.お茶を出す時の所作と、言葉の美しさと礼儀
05 茶湯品質 1.茶葉の色、香、味が充分に適切に引き出している
(10点) 2.茶湯の香りが高くなく、味が薄い(1点減点)
3.茶湯が濁り、茶葉が浮かんでいる(2点減点)
06 茶菓子配り 1.トレーを用いての茶菓子運び
(5点) 2.茶菓子が適量
3.茶菓子取り合わせにおいてのいろどりと食感のバランス