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去る６月２０から２２日まで、心也清茶社が「安渓鉄観音と土楼の旅」を開催しました。
参加者は福井講師も含めて12人で、二泊三日の旅を飛行機とチャーターバスで福建省に行ってきました。
初日は、 上海からアモイまで飛行機で、そこからバスで安渓県立茶葉専業合作社といったところに安渓鉄観音の製茶見学と試飲を楽しみました。その後はバスで福建省有名の製茶企業「 華祥苑」に鉄観音の製茶工程を見学に行き、その会社の招待所に夜も泊まりました。
二日目の主な目的は、世界文化遺産として認定された福建土楼を見学することでした。お茶の旅で世界文化遺産の見学もできることは皆様にとって非常に収穫のある旅でした。
予定は当日の夜にアモイから飛行機で上海に戻ることになっていましたが、不運なことに台風に足止められ、やむを得ずアモイに一泊もしました。おかけ様で台風中のアモイを一目見ることができました。
予定より大分遅れて、三日目の午後に参加者全員が上海に無事に戻りました。
参加者の皆様、お疲れ様でした。
詳細についてご興味のある方は下記ブログ記事をご覧になってください。
安渓鉄観音と土楼の旅（初日）
安渓鉄観音と土楼の旅（二日目、三日目）
華祥苑社工場の遠景
参加者が熱心に茶園を調査・研究
見学した福建土楼「二宜楼」の外形
福建土楼「二宜楼」
台風中のアモイ |
